Batido de zanahoria y naranja

🕑 8m

🍴 1 ración

El batido de zanahoria y naranja es un batido que mezcla dos alimentos de color naranja. Seguro que te preguntas, ¿por qué?

Los alimentos naranjas son buenos para la piel. Tienen un alto contenido en betacarotenos que son procesados por el cuerpo y convertidos en vitamina C. Son alimentos que por lo general son antioxidantes, anticancerígenos y protectores de la piel.

Además, frutas como la naranja ayuda en la formación de colágeno. Éste aporta elasticidad a las articulaciones y mejora la piel. Se recomienda comer alimentos naranjas a personas con problemas óseos, articulares y personas con estrías.

Este batido puede ser un complemento para tu dieta si presentas algún problema de los anteriormente comentados. Aun así es una bebida ideal para ser tomada como merienda y sus propiedades te ayudarán igualmente, nuestro cuerpo necesita mucha vitamina C y más en verano que estamos expuestos más tiempo al sol.

Ingredientes

  • 2 zanahorias
  • 1 naranja mediana
  • 1 trozo de jengibre
  • 1/2 de leche vegetal (arroz / avena / almendras / ...)
  • 2 cucharadas de hielo picado

Preparación de batido de zanahoria y naranja

  1. Pela las dos zanahorias sin llevarte mucha carne y después córtalas a rodajas. A continuación añade la zanahoria a la batidora.
  2. Corta la naranja por la mitad y con un exprimidor saca todo su jugo, después añade el jugo al vaso de la batidora.
  3. Añade las dos cucharadas de hielo picado y el trozo de jengibre, no tiene porque ser muy grande (como una falange de tu pulgar).
  4. Vierte la media taza de leche vegetal, nosotros te recomendamos de avena para que no se coma mucho el sabor la zanahoria y la naranja.
  5. Tritura durante dos minutos aproximadamente hasta que no queden tropezones de zanahoria.
  6. Ahora puedes servir en un vaso y tomar inmediatamente.

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