Receta de guacamole para triunfar
¡El guacamole es una deliciosa salsa hecha a base de aguacate y es ideal para acompañar muchos platos! Además de ser delicioso, el aguacate es rico en nutrientes y tiene muchos beneficios para la salud.
Es rico en grasas saludables, fibra y antioxidantes, lo que lo convierte en una opción saludable para añadir a tu dieta. El guacamole es fácil de hacer y se puede personalizar con diferentes ingredientes según tus gustos.
¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer una deliciosa y saludable receta de guacamole!
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 1/2 cebolla pequeña, picada
- 1 tomate pequeño, picado
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1/2 limón, exprimido
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
Preparación de guacamole
- Comience pelando y cortando los aguacates en cubos pequeños. Coloque los cubos en un tazón grande.
- Agregue la cebolla picada, el tomate picado y el cilantro picado al tazón con el aguacate.
- Exprima el limón sobre la mezcla de aguacate y mezcle bien.
- Agregue la sal y la pimienta negra recién molida y mezcle bien.
- Sirva el guacamole en un plato hondo y disfrute con sus acompañamientos favoritos, como totopos o verduras. También se puede servir como una salsa para acompañar platos de carne o pollo. ¡Disfruta!